Salsa Bechamel Clásica




Mantequilla 50 g
Aceite de girasol 2 cucharadas
Harina De Trigo 2 cucharadas
Leche 750 ml
Sal a gusto




Derrita la mantequilla con la verdura en el cucharón y agregue la harina. Poco a poco, vierta la leche, revuelva bien la mezcla y deje hervir con agitación constante.

HERRAMIENTA
Sembradora de harina
 

  1. Agregue sal al gusto y cocine a fuego lento, revolviendo durante 8-10 minutos. Si necesita una salsa no muy espesa, agregue la leche. Si es espeso, cocine por más tiempo, hasta que tenga la consistencia deseada.

Cuna
Cómo cocinar la salsa bechamel
 

  1. Servir inmediatamente. Puede guardar la salsa en el refrigerador o en el congelador: puede descongelarla en un baño de agua.
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