Caldo de pollo simple




1/2 cabeza de cebolla
Pollo 1.5 kg
Zanahorias 1 pieza



Tome el pollo, puede cortarlo en 2 o 4 partes, o puede ponerlo entero en una cacerola, verter agua en la cacerola para que cubra el pollo con 1.5–2 dedos.

Cuna
Cómo cortar un pollo en seis piezas
 

  1. Durante el proceso de cocción, el agua se hervirá y, por lo tanto, puede llenar la cantidad de líquido que necesita al agregar agua caliente tanto como lo necesite, pero no olvide probar el caldo de sal.
  2. Cuando cocine, deje que el caldo hierva, luego reduzca el gas y continúe cocinando a fuego lento
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