Muffins De Chocolate Y Cacao




Huevo de gallina 1 pieza
Leche 150 ml
Harina De Trigo 175 g
Azúcar 100 g
Aceite vegetal 60 ml.
Polvo de hornear 10 g
Cacao 45 g
Sal



  1. Batir el huevo y añadirle mantequilla.

Cuna
Cómo comprobar la calidad de los huevos.
 

  1. Tamice la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Añadir a la mezcla de huevo. Verter la leche y amasar bien hasta obtener una consistencia suave.
  2. Coloque la mezcla en un molde para muffins engrasado y hornee a 200 grados durante 20-25 minutos.
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